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Grèce - La cuisine authentique | Dina Nikolaou • Dina Nikolaou
Grèce - La cuisine authentique | Dina Nikolaou • Dina Nikolaou

Grèce - La cuisine authentique

Publié par Hachette Pratique, le 14 juin 2023

288 pages

Résumé

Voyagez au cour de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager. Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...

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