Les 1000 meilleurs fruits et légumes

Collectif

Publié par Larousse, le 01 février 2012

560 pages

Résumé

Découvrez les 1 000 meilleures variétés de fruits et légumes les plus productives, faciles à cultiver et résistantes aux maladies. Une vaste sélection de variétés, toutes testées, pour satisfaire vos envies, quelle que soit la dimension de votre jardin ou votre type de sol : arbres fruitiers, petits fruits, melons, légumes racines, légumes feuilles, légumes fruits... Pour chaque plante, des informations ciblées sur la plantation, la culture, l'entretien, la récolte et la conservation. Pour chaque variété, une fiche pratique avec des symboles pour identifier en un clin d'oeil ses particularités : adaptée ou non à la culture en pot, sa rusticité, le meilleur moment pour la récolter...