La science du tourisme - Précis franco-anglais de tourismologie
Mémoires d'un nouveau touriste
Publié par Balzac éditeur, le 01 mars 2006
188 pages
Résumé
Ce livre a la forme d'un dictionnaire, où les entrées répondent au vécu touristique de l'auteur mais également à ses critiques et à ses analyses, celles d'un professionnel du tourisme qui croit à la nécessité de sa propre science. En sa compagnie, on visite Madagascar, la Turquie ou le Vietnam, on s'intéresse au viaduc de Millau ou à l'A 380, on rencontre Jacques Maillot, Alfred Jarry, Ulysse et la Famille Fenouillard ; on évoque la crise structurelle de l'industrie touristique, l'évolution de l'hôtellerie des chaînes intégrées ; on observe les conséquences du tsunami de l'Asie du Sud... Dans cet ouvrage, Jean-Michel Hoerner n'est plus " le marchand de fer " ou le touriste d'affaires imaginé par Stendhal, en 1838, lorsqu'il publia Mémoires d'un touriste. Les temps ont évolué, des centaines de millions de visiteurs internationaux sillonnent le monde. Ce " nouveau touriste " s'interroge même sur ce qu'il est. Et si jamais, on vient à douter que le tourisme n'est pas un humanisme, les rapports conviviaux qu'il entretient avec ses amis le rappellent aussitôt...
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Critiques
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