Café Gourmand - 30 gourmandises d'accompagnement

140 recettes pour profiter de votre rice cooker à 200 %  !
Il fait cuire le riz à la perfection et sait aussi cuisiner les autres céréales  : quinoa, sarrasin, blé, orge... Mais ce n'est pas tout  ! Polyvalent, le rice cooker permet même de préparer des plats mijotés à la viande ou au poisson, des soupes, des plats aux oeufs, des pâtes, des flans, des crèmes et des compotes, voire des gâteaux. Un ustensile malin à offrir aux étudiants tout comme aux familles  !
Une cuisine sans stress, économique et saine  !

Recettes au rice cooker

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale. Laissez-vous guider sans stress, des entrées aux desserts, et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles et variées, à réaliser pas à pas.
  
Commencez en toute simplicité avec un coleslow quadricolore, réchauffez-vous avec un potage de carottes aux fanes, évadez-vous avec un   couscous d'agneau aux petits pois, impressionnez avec un saumon en croûte de cresson, faites le plein de tonus avec un pain énergie aux graines, régalez les enfants avec des gaufres au jambon, mozzarella et pesto, surprenez avec des panna cotta after eight, et finissez en beauté avec une glace pina colada !
  
Avec de nombreux plus :
- Débutez avec les pages introductives, sous forme de mode d'emploi, pour bien comprendre toutes les fonctions de votre Thermomix® : il pèse, émince, mélange, mixe, pulvérise, fouette, pétrit, émulsionne, mijote, cuit à la vapeur... et fait d'excellentes glaces !
- Feuilletez les pages thématiques « Top 10 » pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées !
- Parcourez les pages de menus spécialement pensés pour vous, pour ne jamais être pris au dépourvu au fil des saisons et des occasions !
- Retrouvez à la fin de chaque recette des astuces, variantes et conseils pour aller encore plus loin !
  
Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31.

Cuisiner avec Thermomix

Découvrez 35 délicieuses recettes, faciles et rapides : gratin dauphinois de notre enfance, parmentier et ses multiples variations, tartiflette des grandes tablées de copains, plats végétariens et de légumes mais aussi riz au lait ou gratins de fruits, idéals pour conclure légèrement un repas.

Gratins maison

190 recettes gourmandes pour vous simplifier le quotidien !

Soupes et potages : soupe du Sud-Ouest, minestrone d'hiver au kale, velouté de carottes fanes...

Viandes et poissons : boeuf lôc lac, sauté de dinde aux poivrons & chorizo, saumon vapeur façon teriyaki...

Légumes & féculents : dahl au lait de coco, mac & cheese, épeautre à la betterave façon risotto...

Desserts : mushi pan au thé matcha, mi-cuits au chocolat, cheesecake « tartocitron » Grâce à votre robot cuiseur, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !

Recettes au robot-cuiseur : 190 recettes mijotées, simples et gourmandes !

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes sortes de situations... Mais que faire face au fameux "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles, variées et conçues sur mesure : veau bolognaise et polenta, tortilla aux oignons et aux lardons, salade de blé au chèvre et au pesto... Faciles et rapides à préparer, ce sont les recettes idéales pour nourrir votre tribu affamée ! Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31.

Petits plats du soir avec Thermomix

Végétariens, à la viande, aux poissons ou aux fruits, tartares et carpaccios se déclinent avec gourmandise (tartare de légumes d'hiver aux noix, tartare de crevettes à la mangue et à la coco, carpaccio de poires aux copeaux de chocolat et à la menthe...). 
30 recettes savoureuses à base de produits extra-frais, à préparer en un rien de temps pour tous les amateurs de cru.

Tartares et carpaccios

Plus de 140 recettes gourmandes, saines et rapides !

Légumes, légumineuses & céréales  : asperges vapeur, poivrons farcis, risotto aux cèpes...
Poissons & fruits de mer : soupe de poissons, papillotes de maquereau, couscous de lotte...
Volaille, lapin & viande  : tajine de poulet, pot-au-feu, confit de canard...
Desserts  : riz au lait, clafoutis aux fruits, toffee pudding...
  
Grâce à votre cocotte faites le choix d'une cuisine savoureuse et efficace  !

Café Gourmand - 30 gourmandises d'accompagnement

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