New York, les recettes culte

Publié par Marabout

272 pages

Résumé

Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners. Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites !), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners. Des illustrations au charme très new yorkais.

Les mini muffins - Le mini livre des meilleures recettes + 8 moules en silicone

Coffret American diner

Smoothies - Cocktails de fruits et légumes d'un Américain à Paris

Un goûter à New-York

Mr American Pie

Un goûter à New-York

Bagels comme à New York - Et quelques donuts

Vendredi soir - recettes et experiences de mes shabbats

Critiques