Teatime comme à London

Vous manquez d'imagination pour vos apéros ? Vous êtes lassé des éternels paquets de chips et de cacahuètes ? Découvrez dans cet ouvrage plus de 40 recettes de biscuits apéritifs, moelleux, croustillants ou craquants ! Originaux et faciles à réaliser, ces feuilletés, ces tuiles, ces sablés, ces crackers, ces chips et ces cookies raviront tous vos invités. Succès assuré !

Biscuits apéritifs - Occasion

Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier ! De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés. Le Jian Bing en Chine, le Pad Thai, les Gyozas japonais, les Pooris en Inde, les Chicken Wings américains, les Fajitas mexicains, Empanadas d'Argentine, Hommous libanais, Bricks tunisiennes, le Pan Catalan, le Panzerotto italien, sans oublier les Fish & Chips ou la Socca… Toutes ces recettes et bien d'autres sont détaillées dans ce livre. Si certaines ont connu un succès international (pizzas, churros, accras, nems, Dim Sun…), d'autres, très populaires, sont moins connues dans nos contrées (arepas du Venezuela, Bhaji en Inde, Albondigas en Espagne, Souvlaki…) ; et méritent d'être découvertes !

Tour du monde de la street food

Pour chaque semaine, retrouvez : - La liste hebdomadaire des courses - Les menus de la semaine - Les recettes inratables à réaliser en 2 h avec votre robot Monsieur Cuisine - Toutes les étapes très simples à faire le jour même avec ou sans robot - Le résultat Dans ce livre, vous trouverez : - 10 SEMAINES DE MENUS adaptés aux débutants, soit 50 DINERS pour toute la famille - Des plats faciles à réaliser au robot qui privilégient des PRODUITS FRAIS et de saison - UNE CUISINE 0 GASPI où tout est consommé et les restes réutilisés.

En 2h je cuisine pour toute la semaine au robot cuiseur - 10 semaines de menus

La cuisson sous vide basse température est une façon incroyable de cuisiner. A l'origine réservée aux grands chefs et aux restaurants étoilés, la cuisson sous vide peut aujourd'hui être réalisée à la maison ! Les ingrédients sont mis dans un sachet en plastique que l'on scelle ou pas. Puis, le sachet est plongé dans un faitout rempli d'eau où la température est réglée de façon ultra précise grâce à un thermoplongeur. Les aliments cuits ainsi de manière uniforme conservent une saveur, un moelleux et des parfums exquis. Le résultat est sublime et tout simplement succulent. Lancez-vous et adoptez ce mode de cuisson dès aujourd'hui ! Agrémenté d'un mode d'emploi pour tout savoir sur la cuisson sous vide, ce livre vous dévoile 30 recettes savoureuses : foie gras au sauternes, terrine de poulet à l'estragon, rôti de boeuf aux herbes, dos de saumon fondant, ananas aux épices, gâteau mousseux aux 2 citrons, etc.

Cuisson sous-vide basse température

Petit manuel pour ne pas avoir l'air d'une courge dans une épicerie bio

Vous êtes plutôt chat la semaine et panda le week-end ? A chaque tasse son animal surprise ! Découvrez dans chaque mug un petit animal mignon pour égayer vos moments de détente et vous faire voyager. Dans le livre, retrouvez des recettes de boissons chaudes et de gourmandises pour le goûter.

Coffret mugs surprise - Quel animal se cache au fond de votre mug ? Le livre avec 2 mugs

100 plats végétariens pour un voyage culinaire autour du monde.

En Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes, la tortilla de pommes de terre, le spanakopita, le welsh...

En Amérique du Nord et en Amérique latine avec le jambalaya aux légumes et épices cajun, le coleslaw et grilled cheese, le chili sin carne...

Au Maghreb et au Moyen-Orient avec les tagines et couscous de légumes, les falafels sauce au yaourt et taboulé, les dolmas...

En Inde avec les naans au fromage, le dahl de lentilles roses curry et lait de coco, le curry d'aubergines et chapati...

En Asie avec le wok de nouilles sautées aux légumes, la fondue chinoise, les gyozas au kimchi, la soupe phô...

Plats veggie du monde

Les 10 bonnes raisons d'acheter ce livre. 1. Vous n'aimez pas les régimes. 2. Vous êtes un canon et vous voudriez le rester. 3. Vous voudriez entrer dans une période de stabilisation qui dure plus de 2 heures. 4. Vous en avez marre de la nourriture fade et insipide. 5. Vous êtes potelée et sexy. Autant ne pas grossir plus. 6. Vous avez envie d'un livre qui vous parle comme on ne vous a jamais parlé. 7. La nourriture est devenue votre ennemi numéro 1. 8. Vous êtes habituée aux régimes yoyos. Les montagnes russes, c'est fatigant. 9. Vous êtes soumise à des besoins professionnels exigeants et avez besoin de retrouver une vie saine. 10. Vous avez déjà tout essayé. Plus de 50 recettes légères et gourmandes à cuisiner en solo, en famille ou pour les copines.

Teatime comme à London

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