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Désordre(s)
Publié par Le Courrier du Livre, le 28 avril 2017
251 pages
Saviez-vous que la quinine fut decouverte grace a un Indien d'Amazonie qui, atteint de malaria, recouvra la sante en quelques jours apres s'etre desaltere avec de l'eau dans laquelle avait croupi l'ecorce d'un arbre ? Que Henri Becquerel, le 1er mars 1896, parvint par chance a deceler l'activite radiante de l'uranium ? Mais aussi que la betise de Cambrai etait le fruit de l'erreur d'un apprenti confiseur, qui, au XIXe siecle, avait mal dose le sucre et la menthe et insuffle de l'air dans la pate par inadvertance ? Sans oublier la plus etonnante des decouvertes accidentelles de l'histoire du monde, celle de l'Amerique par Christophe Colomb... La serendipite est le don, grace a une observation surprenante et une explication juste, de faire des trouvailles. Plus precisement, c'est la faculte de decouvrir, d'inventer ou de creer... ce qui n'etait pas recherche a l'origine. Que ce soit dans les domaines scientifique, artistique, technique, culinaire ou ludique, Daniele Bourcier et Pek van Andel, grands specialistes de la serendipite, ont selectionne 80 decouvertes parmi les plus etonnantes, racontees en deux pages et une image: la penicilline, l'aspirine, mais aussi la radioactivite, ou encore le cafe, le jeans, la tarte Tatin, la montgolfiere, le N 5 de Chanel... De quoi confirmer l'adage populaire que le hasard fait souvent bien les choses !
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