Un prof de lycée et ses élèves ont fabriqué la nourriture de l'extrême pour la station Mir autour de la terre.

La cuisine spatiale

Le médecin périgourdin qui brava Napoléon

Près de 500 cartes postales du début du XXe siècle témoignent de la richesse du passé du Périgord. Découvrez au fil des pages du Périgord d'Antan, des cartes uniques qui, pour certaines, n'ont encore jamais été publiées. Un véritable voyage à travers le Périgord d'autrefois. La vie rurale, la polyculture, la truffe et le foie gras. L'industrie et l'artisanat, le bois et les moulins. L'essor des moyens de transport : la batellerie, les chemins de fer et les ponts. Les principales villes historiques, Périgueux, Bergeras, Sarlat, Ribérac, Nontron et Terrasson. La vie au village rythmée par les traditions, les costumes, les foires et marchés, mais aussi l'école et les croyances religieuses. Les prémices du tourisme avec les promenades et la découverte d'un patrimoine encore méconnu. Une aventure fabuleuse au coeur de la vie des Périgordins de la Belle Epoque.

Le Périgord d'antan - Le Périgord à travers la carte postale ancienne

Alain Bernard, double champion olympique, vainqueur sur la discipline reine 100 mètres nage libre, appartient à la légende du sport français. Si le destin ne tient pas à grand-chose, celui d'Alain Bernard tient à onze centièmes de seconde. Ces onze centièmes qui vous font basculer de l'anonymat des bassins aux sollicitations médiatiques et à la notoriété. Pourtant, rien ne le prédestinait à une telle carrière, ni ses parents qui l'inscrivent à la natation dès six ans par peur de le voir se noyer, ni ses capacités naturelles de nageur. Devenir le meilleur, se différencier des autres par le sport pour faire face au harcèlement dont il a été victime à l'adolescence. C'est ce qui a motivé Alain pour vaincre sa timidité et ses complexes liés à sa taille et à sa minceur hors normes. Touché par la perte de ses camarades lors du tournage d'une émission de téléréalité et d'aventure, il partage dans son autobiographie ses valeurs — le courage, le respect, la combativité — qu'il continue de véhiculer aujourd'hui. Il dévoile les coulisses de l'âge d'or de la natation, ses rivalités, ses amitiés mais aussi l'équipe de France et les guerres de clans. Un récit d'une sincérité rare.

Alain Bernard - Mon destin olympique

Plongeant ses origines très loin dans l'Histoire, le carnaval, cette fête populaire qui délie les langues, les mours et les rires, n'est pas seulement cette joyeuse farandole frisée et costumée, c'est avant tout les rares journées de l'année où tout un chacun se donnait la permission de se moquer de l'autre, ou de se venger par la dérision. Le bûcher de Pétassou, à la fin de ces fêtes, met fin à l'explosion du délire, et tout rentre dans l'ordre jusqu'à l'année suivante. La tradition n'a pas été écartée en Périgord, et elle est même en train de prendre un nouvel élan depuis quelque temps. C'est son Histoire que Christian Magne, licence et maîtrise d'ethnologie, diplôme d'études approfondies en anthropologie (et de la Sardine Valeureuse de Nontron !), Piégutain d'origine, nous apporte avec minutie et passion. Souffle-à-cul, pet-en-gueule, fête des fous, assouades, mascarade et carnaval, agrémentés de nombreuses photos noir et couleur, où beaucoup se reconnaîtront ou apercevront un proche ou une amie de Nontron, Périgueux ou Sarlat, sont décrits et se rappellent à nos esprits ou aux esprits de nos grand-mères. Pétassou trépasse tous les ans sur les places de nos villes et villages, mais il renaît sans cesse de ses cendres un an après : voilà l'essentiel...

La fête en Périgord (1). Le carnaval en Périgord

La fabrication additive est constituée de sept familles normalisées de procédés de fabrication par ajout de matière, plus précisément tranchage numérique puis reconstruction physique couche par couche. Contribuant à la 4e révolution industrielle, elle a un impact sur de nombreux métiers.
Cet ouvrage définit ces concepts dans la chaîne numérique du développement rapide de produits et au sein des processus technologiques associés à la fabrication additive. Sont ainsi traités les règles de conception, l'hygiène et la sécurité, les moyens de mesure, des études de cas, l'offre marché...
Cette nouvelle édition, mise à jour des dernières avancées technologiques, est destinée aux ingénieurs en bureau d'études, aux concepteurs et aux designers, mais aussi aux makers et à tous les passionnés de ces nouveaux procédés.

Fabrication additive - 2e éd.

Du fantôme de Cro-Magnon dans la grotte de Lascaux à la Dame blanche de Puymartin, du fantôme sans tête du seigneur de Biron aux curieuses manifestations de l'abbaye de Cadouin, Alain Bernard convoque dans cet ouvrage toutes les créatures extraordinaires qui hantent le Périgord. Si certaines légendes, connues de tous, sont devenues indiscutables, le doute subsiste quant à la réalité de faits révélés par les témoignages inédits glanés par l'auteur dans des lieux où les esprits aiment venir à la rencontre des visiteurs... Maisons hantées, apparitions curieuses, signes venus d'une autre époque, tout est là pour semer le doute, et nous faire finalement penser qu'il existe bel et bien quelques fantômes périgordins...

La cuisine spatiale

Résumé

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