One pot pasta, recettes à base de céréales et de légumineuses, soupes minutes, plats mijotés... 80 recettes végétaliennes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples. Des plats végétaliens originaux et délicieux à composer avec juste une casserole en un clin d'oeil.

Juste une casserole vegan

Vous préparez toujours la même quiche avec des lardons ? Ce brocoli un peu flétri hante votre frigo ? Cette botte de carottes ne vous fait plus rêver ? Dans le fond, tous ces ingrédients ne vous inspirent plus... Il est temps de reprendre votre cuisine en main ! Grâce aux 300 recettes simples et gourmandes de ce livre, imaginées autour des 80 ingrédients les plus consommés, réinventez votre cuisine de tous les jours !

Vide ton frigo !

Vous préparez toujours la même quiche avec des lardons ?
Ce brocoli un peu flétri hante votre frigo ?
Cette botte de carottes ne vous fait plus rêver ?
Dans le fond, tous ces ingrédients ne vous inspirent plus...  Il est temps de  reprendre votre cuisine en main !
Grâce aux 300 recettes simples et gourmandes de ce livre, imaginées autour des 80 ingrédients les plus consommés, réinventez votre cuisine de tous les jours !

Découvrez 45 recettes de salades composées de seulement 6 ingrédients maximum  : mangue & avocat, caesar salad, salade thaïe, crevettes, pamplemousse & menthe, melon, poulet & feta, etc. En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

Le B.A-B.A de la cuisine - Salades

Découvrez 45 recettes végétariennes composée de seulement 6 ingrédients maximum : bouddha bowls, wraps, cocotte de légumes, butternut farcie, curry de légumes, pizza veggie... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

Veggie pour tous les jours

Découvrez 45 recettes végétariennes composée de seulement 6 ingrédients maximum  : bouddha bowls, wraps, cocotte de légumes, butternut farcie, curry de légumes, pizza veggie. En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

Le B.A-B.A de la cuisine - Végétarien

Découvrez 40 recettes de petits plats pour les soirs de semaine en seulement 6 ingrédients maximum  : Linguine tomates basilic, risotto aux champignons, crevettes à la tomate, lentilles corail coco, papates aux lardons et aux oufs, soupe grand-mère.  En plus, des recettes déclinées en 4 versions, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils techniques et pratiques pour aller plus loin.

Le B.A-B.A de la cuisine -  Juste 1 plat pour le dîner

Une recette de cookies ultra simple à faire à la poêle puis à partager. Il cuit en 10 minutes, puis repose 15 minutes. Un résultat de cookies bien moelleux comme les cookies américains. La recette du goûter à lancer en 5 minutes. Les cookies tradi : choco, vanille, pécan, pépites de chocolat, caramel avec des bouts de caramels... des recettes trop gourmandes et trop faciles.Les cookies aux fruits, et 5 recettes de cookies « spéciaux vegan sans gluten »

Cookies à la poêle

Il existe 30 manières d'épater vos amis en moins de 30 minutes de préparation ! Qu'ils soient amateurs de mezze, d'antipasti, de charcuteries, de fruits de mer ou même de pâtisserie... ce livre pratique et innovant vous propose 30 planches gourmandes associant des mets et des petites recettes simples et rapides pour en mettre plein la vue à l'occasion d'un apéro, d'un brunch ou même d'un goûter !

Juste une casserole vegan

Résumé

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Critiques

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