Un cachemire d'un si bon gout, qui m'allait si bien !... Ce n'est pas encore, je l'avoue, a ces niais de douaniers que j'en veux le plus... Ils font leur metier, pauvres gens !... un vilain metier, c'est vrai... Mais c'est a ce monsieur... C'est bien la peine, apres deux ans d'exil, de retrouver un compatriote sur un bateau a vapeur, pour que, sans motif, sans raison, sans pretexte, il vous joue un pareil tour... Je suis furieuse ! Certes, ce monsieur m'a bien ennuyee, bien obsedee pendant la traversee; mais je ne croyais pas qu'un homme du monde, car, au bout du compte, il a l'air d'un homme du monde... fut capable d'une semblable indelicatesse... Je voudrais bien savoir ce qu'il est devenu, ce monsieur... En tout cas, il peut etre tranquille: a quelque epoque que je le rencontre, et en quelque lieu que ce soit, je me le rappellerai.

Le Cachemire Vert

Alexandre Dumas (1802-1870) 

"Madame de La Motte, qui ne s'oubliait pas, elle, tira le prélat de la rêverie. 

- Où me conduit cette voiture ? dit-elle. 

- Comtesse, s'écria le cardinal, ne craignez rien : vous êtes partie de votre maison, eh bien ! le carrosse vous y ramène. 

- Ma maison !... du faubourg ? 

- Oui, comtesse... Une bien petite maison pour contenir tant de charmes. 

En disant ces mots, le prince saisit une des mains de Jeanne et l'échauffa d'un baiser galant. 

Le carrosse s'arrêta devant la petite maison où tant de charmes allaient essayer de tenir. 

Jeanne sauta légèrement en bas de la voiture ; le cardinal se préparait à l'imiter. 

- Ce n'est pas la peine, monseigneur, lui dit tout bas ce démon femelle. 

- Comment, comtesse, ce n'est pas la peine de passer quelques heures avec vous ? 

- Et dormir, monseigneur ? dit Jeanne. 

- Je crois bien que vous trouverez plusieurs chambres à coucher chez vous, comtesse." 

Tome I. I 

Nous retrouvons bon nombre des personnages du roman "Joseph Balsamo" embarqués, de près ou de loin, dans la célèbre affaire du collier de la reine : Une histoire de vol et d'escroquerie qui entacha plusieurs réputations dont celle de la reine de France, Marie Antoinette...

Le collier de la reine - Tome II

Charles VII chez ses grands vassaux: Tragédie en cinq actes

Pour Dumas, il s'agit d'écrire un livre à la gloire de la bonne chère dans lequel seront énumérés tous les éléments inhérents à la cuisine: plats, aliments, ingrédients, aromates, condiments, gibiers, boissons, modes de cuisson, techniques culinaires, incidents tels les brûlures et les moyens de les soigner, instruments culinaires, métiers de bouche et grands noms de la cuisine française. Il ambitionne d'écrire un livre qui puisse s'adresser aussi bien aux spécialistes qu'aux néophytes: «Ainsi mon livre, par la science et par l'esprit qu'il contiendra, n'effrayera pas trop les praticiens et méritera peut-être la lecture des hommes sérieux et même des femmes légères dont les doigts ne craindront pas de se fatiguer en soulevant les pages».

Après une longue introduction dans laquelle il trace un historique de la cuisine depuis les temps les plus anciens, il commence le dictionnaire proprement dit en classant les différents éléments dans l'ordre alphabétique (parfois un peu excentrique). Les articles sont plus ou moins longs et plus ou moins documentés. Dumas commence généralement par un descriptif zoologique ou technique, augmenté d'un historique inégalement développé, avec parfois un point d'étymologie. Il rehausse son propos d'anecdotes historiques, vécues (récits de voyage) ou totalement inventées, il mentionne les records de taille et de poids de certains animaux (Brochet), ajoute des extraits littéraires, voire des commentaires ayant, a priori, peu de rapport avec la cuisine: l'absinthe, fléau des poètes, ou la feuille d'acanthe comme élément de décoration architecturale.

Mon dictionnaire de cuisine se veut un guide et non un manuel. L'objectif est de donner envie de se mettre aux fourneaux et d'y assouvir sa curiosité et ses goûts. Dumas conçoit la cuisine comme n'importe quel autre art, que ce soit la peinture, la sculpture ou la littérature: il faut oser, avoir très envie de se jeter à l'eau et de prendre des risques; il faut tâtonner, ne pas crainte l'erreur et savoir que le chef-d'oeuvre est une exception.

Dumas n'oublie pas non plus que l'art est une école de liberté, une recette de cuisine est avant tout pour lui un appel à la créativité, à la recherche; c'est un enrichissement personnel, une invitation à l'exploration de son inventivité. D'ailleurs, Dumas met ses préceptes en pratique. Il aime cuisiner lui-même, il aime faire de nouvelles découvertes et essayer de nouvelles recettes et tant pis si certains plats sont ratés.

Mon dictionnaire de cuisine

Dans une France divisée par la guerre, le jeune d'Artagnan tente de retrouver Constance, capturée sous ses yeux. Contraint de s'allier à la redoutable Milady, il va jusqu'à défier le cardinal de Richelieu. Alors que Louis XIII ordonne le siège de La Rochelle, les valeureux mousquetaires sont appelés en renfort. Les complots se multiplient et Milady révèle peu à peu ses terribles secrets. 

Découvrez les aventures de Milady et des mousquetaires, dans une édition enrichie des photos du film.

Les Trois Mousquetaires Tome 2

La frégate l'Indienne accoste en Bretagne. À peine à quai, le capitaine Paul obtient du marquis d'Auray la tâche de conduire à Cayenne le prisonnier Lusignan sur ordre du Roi. Le capitaine Paul accepte sans hésiter, et s'embarque sur l'océan atlantique.

Les jours se succèdent sans embûche, jusqu'à ce qu'au beau milieu du long trajet, un navire anglais attaque la frégate du capitaine. C'est l'abordage ! Les canons détonnent, les hommes volent par-dessus bord et les sabres s'entrechoquent dans des gerbes d'étincelles. La bataille semble perdue pour le capitaine Paul, mais le prisonnier Lusignan s'arme, et se défend si férocement que l'Indienne en sort victorieuse... Désormais, le capitaine Paul prendra lui aussi la défense du prisonnier - pour l'honneur.

Inspiré de John Paul Johns, capitaine de marine, héros de la guerre d'Indépendance américaine, ce roman est l'un des premiers d'Alexandre Dumas. À la croisé du roman historique et de cape et d'épée, ce texte est une réconciliation des valeurs aristocratiques et démocratiques où le droit naturel triomphe sur le pouvoir légal.

Alexandre Dumas (1802-1870) est un écrivain français. Son père, général de la Révolution française, meurt alors que Dumas a trois ans. Sa grand-mère est une esclave ou affranchie noire. Il fait ainsi face au racisme dès son plus jeune âge. Peu doué à l'école, il est surtout instruit par ses lectures religieuses, et des lectures populaires. En 1819, il rencontre Adolphe de Leuven qui l'initie à la poésie, et avec qui il écrira les vaudevilles. Pour échapper au racisme, il s'enfuit à Paris, y devient clerc de notaire et découvre la Comédie-Française. Puis il se consacre au théâtre avec « La Chasse et l'Amour », en 1825, qui connaît un grand succès. Après une série de voyage, il s'essaye au feuilleton avec « Les Trois mousquetaires » en 1844. Commence là un travail effréné : il n'arrête plus. En seulement sept ans il publie « Le Comte de Monte-Cristo » (1844-1846), « La Reine Margot » (1844-1845), « Le Chevalier de Maison-Rouge » (1845-1846), « La Dame de Monsoreau » (1845-1846)...

Le Capitaine Paul

Oeuvres completes d'Alexandre Dumas. Serie 8Date de l'edition originale: 1850-1857Ce livre est la reproduction fidele d'une oeuvre publiee avant 1920 et fait partie d'une collection de livres reimprimes a la demande editee par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliotheque nationale de France, offrant l'opportunite d'acceder a des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.Les oeuvres faisant partie de cette collection ont ete numerisees par la BnF et sont presentes sur Gallica, sa bibliotheque numerique.En entreprenant de redonner vie a ces ouvrages au travers d'une collection de livres reimprimes a la demande, nous leur donnons la possibilite de rencontrer un public elargi et participons a la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.Nous avons cherche a concilier la reproduction fidele d'un livre ancien a partir de sa version numerisee avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous esperons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entiere satisfaction.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Impressions de Voyage, Suisse, MIDI de La France: Une Anna(c)E a Florence (Oeuvres Compla]tes D'Alexandre Dumas. Sa(c)Rie 8)

Parti de Paris en Juin 1858, Alexandre Dumas a séjourné à Saint-Pétersbourg, puis Moscou. Au début de novembre, il arrive à Bakou, sur les rives de la mer Caspienne, et poursuit son voyage à Tiflis avant de s'embarquer le 3 février 1859 à Trébizonde pour retourner en France. Dumas au Caucase, c'est Porthos chez les coupeurs de têtes. À longueur de page, il rappelle le combat permanent des montagnards pour préserver leur liberté, tout en soulignant les exactions des Tchétchènes qui ont fait du rapt et du pillage leur fonds de commerce et la cruauté des Lesghiens dont le courage se mesure au nombre de mains clouées à la porte de leurs maisons. Il n'a pas assez de mots pour vanter la prestance des guerriers tatars et surtout la beauté des Géorgiennes, cependant qu'il arbore avec fierté le certificat de beuverie que lui ont décerné ses hôtes de Tiflis à l'issue d'un dîner mémorable. Perdu dans un océan de neige et de boue, traversant à gué des rivières gelées, à pied, à cheval, en traîneau, pestant contre des relais de poste « d'une saleté à faire reculer un Kalmouk », stigmatisant l'incurie chronique des Russes alliée à leur besoin d'expansion (« Il est plus aisé de tuer des hommes que de faire leur éducation »), célébrant avec enthousiasme la générosité des Géorgiens (« Pas un défaut, toutes les qualités ! »), il brosse un tableau haut en couleurs où l'apocalypse alterne avec le paradis et l'odeur du sang se mêle aux flots dorés du vin de Kakhétie.

Voyage au Caucase

Excerpt from La Dame de Volupt�, Vol. 1: M�moires de Mlle de LuynesM. De Savoie, jeune aussi, et qui voyait souvent la jeune Verrue, par la charge de la douani�re, la trouva � son gr�; elle s'en aper�ut et le dit � son mari et a sa belle-m�re, qui se content�rent de la louer et n'en firent aucun compte.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.

Le Cachemire Vert

Résumé

Plus de livres de Alexandre Dumas

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques