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Le Guide Du Charolais Et Du Brionnais | Paul Vannier
Le Guide Du Charolais Et Du Brionnais | Paul Vannier

Le Guide Du Charolais Et Du Brionnais

Publié par Manufacture (la), le 01 janvier 1994

232 pages

Résumé

Ancien fief des fils aînés des ducs de Bourgogne - Charles le Téméraire en fut l'un des comtes les plus célèbres -, le Charolais, à la pointe sud-ouest de la Saône-et-Loire, est une région de bocage doucement vallonnée, que prolongent les coteaux du Brionnais. C'est le berceau de la belle race bovine charolaise, dont la robe blanche se marie si bien avec le vert des prés d'embouche. C'est aussi, autour de Paray-le-Monial et dans les vallées de la Grosne et de la Guye, l'un des plus beaux " jardins romans " de la France : de calcaire ou de grès, le tympan des églises et le pignon des fermes font alterner, sur fond de prairies, l'ocre ou le gris des mêmes pierres. Sensibles sans doute à la tranquillité des lieux et à la richesse de la terre, les moines, autrefois, y ont défriché les forêts, fondé Cluny et La Ferté, construit Anzy-le-Duc et Perrecy-les-Forges. Est-ce pour les mêmes raisons qu'aujourd'hui un centre œcuménique ouvre ses portes à Taizé, un centre bouddhique à La Boulaye ? Avoir les pieds sur terre - et Dieu sait qu'ici, on les a bien plantés dans le sol ! - n'a jamais empêché de regarder le ciel. Nourritures célestes ? Produits de terroir ? Eglises ? Paysages ? Châteaux ? C'est un pays qui mérite plus qu'un détour. Pour peu qu'on veuille prendre le temps de vivre.

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