Légumaniaque - 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
Coups doubles
Publié par la Martinière, le 01 octobre 2015
224 pages
Résumé
Cuisiner une seule fois pour deux repas, quel gain de temps ! Sur ce principe, Coups doubles présente 40 plats à déguster et à recycler, soit 80 recettes au total. C'est le coup du Pot-au-feu qui devient Parmentier, du "Dhal" de lentilles corail qui devient Burger veggie, du Cake au citron qui devient Omelette norvégienne... Entre viandes (agneau, boeuf, veau, porc), volailles, poissons, coquillages et crustacés, légumes, et même desserts... vous aurez toujours une longueur d'avance.
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