Arch parl 12 11 1789 24 12 1789 edition 1875 1889
Vive les pâtes !
Publié par Larousse, le 05 septembre 2012
130 pages
Résumé
56 recettes mettent à l'honneur les pâtes et mêlent les grands classiques à des idées originales pour tous les amoureux de la cuisine italienne et, plus généralement, pour tous les gourmands : - Penne aux tomates et à la mozzarella, lasagnes au pesto, raviolis asiatiques, spaghettis à l'encre de calamars, Salade de conchiglies au bleu et aux pommes ... Toutes les recettes sont illustrées et détaillées étape par étape.
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