Fromages fondus et CIe

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse, le 04 janvier 2012

64 pages

Résumé

Découvrez ces 30 recettes de bons petits plats de fromages, dégoulinants à souhait, pour passer une soirée conviviale entre amis ou en famille. Fondue savoyarde, tartiflette à la fourme d'Ambert et à la poire, raclette à la mozzarella et oeufs de caille, vacherin, tarte au maroilles... que les mordus de fromage se préparent à fondre !