Tout dans un bol - 150 recettes faciles, light et saines !

Emilie Laraison

Céline Mennetrier

Virginie Robichon

Veronique Liegeois

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Solar, le 27 août 2020

311 pages

Résumé

Bols repas, buddha bowl, bowl cake... le bol se décline à l'infini selon les envies et les saisons. Découvrez 150 recettes saines et savoureuses pour bien manger au quotidien, sans vous prendre la tête, en composant des bols pour toutes les occasions. Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter et le dîner, tout tient dans un bol ! Retrouvez 150 recettes toutes photographiées qui vous permettront de composer des repas complets (poke bowl au saumon, buddha bowl végétarien, bol bibimbap, bobun...), des petits déjeuners ultravitaminés (healthy muesli, chia pudding à la mangue, porridge sarrasin, dattes et amandes...), des goûters pleins d'énergie (bols fraises au fromage blanc et amande, smoothie aux kiwis, bols banane et lait de soja, fruits à coque et fruits secs), ou des desserts très gourmands (bols d'orange, grenade et noisettes, bols de riz au lait, vanille, myrtilles et mûres, bols kiwi mangue, yaourt et céréales...). Quand le bol contient saveur et équilibre, on a vraiment tout bon !