La cuisine des épices

Publié par Hachette Pratique, le 10 septembre 2008

125 pages

Résumé

Comment bien utiliser les épices et découvrir des nouvelles saveurs, révéler des aliments dans des plats surprenants. Les épices renouvellent les palettes du goût et vous font voyager à travers le monde avec ces 50 recettes originales. 50 recettes épicées pour que tous les moments entre potes soient gourmands. Des tours de main, des pas à pas détaillés pour expliquer les recettes.

Coffret l'atelier cuisine des enfants

Craquez pour les sauces et marinades !

Crêpes, blinis & pancakes - 14

Charlottes & Clafoutis - 8

Recettes pour enfants

Eloge de la cuisine au the ; 40 recettes sucrees et salees

Sauces, vinaigrettes & chutneys

Cuisine minceur

Critiques