Raconte-moi des salades - 60 recettes pleines de fraîcheur

Marmiton

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Michel Lafon, le 25 mai 2022

142 pages

Résumé

A tous ceux qui imaginent que salade rime avec deux feuilles vertes et trois tomates cerise, et à tous les autres : empressez-vous d'ouvrir ce livre plein de bonnes idées, qui mettra fraîcheur, gaieté et produits de saison dans votre saladier ! Incontournables crudités, savoureuses légumineuses, fromages généreux, légumes croquants... Il suffit de trouver LA bonne idée pour les cuisiner et se régaler avec une salade délicieuse. Et ça tombe bien, nous les avons regroupées ici et vous ne trouverez pas une, ni deux, mais bien 60 idées ultragourmandes. En bonus, retrouvez nos meilleures recettes de sauces et vinaigrettes, nos astuces pour donner plus de croquant, de piquant et d'arômes à vos salades, et comment bien les conserver.