Récits des châteaux de la Loire
Le sexe de gâteaux
Publié par Epure (Editions de l'), le 14 novembre 2015
52 pages
Résumé
Maguelonne Toussaint-Samat est certainement l'un des auteurs les plus illustres dans le domaine de l'histoire de la gastronomie. Elle a écrit plusieurs ouvrages de référence sur ce sujet. On lui doit entre autres "Histoire naturelle et morale de la nourriture" et "La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises" traduits dans le monde entier.
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