Le sexe de gâteaux

Publié par Epure (Editions de l'), le 14 novembre 2015

52 pages

Résumé

Maguelonne Toussaint-Samat est certainement l'un des auteurs les plus illustres dans le domaine de l'histoire de la gastronomie. Elle a écrit plusieurs ouvrages de référence sur ce sujet. On lui doit entre autres "Histoire naturelle et morale de la nourriture" et "La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises" traduits dans le monde entier.

Saumons - Les plus belles recettes du roi des rivières

Contes d'Auvergne et du Bourbonnais

Contes des Pyrénées

Concerto pour meurtre et orchestre

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Histoire naturelle et morale de nourriture

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Critiques