Tacos party !

Blandine Boyer

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse, le 09 mai 2018

96 pages

Résumé

40 recettes de tacos et ses déclinaisons, pour un air de Mexique à votre table ! Une poêle, une galette de blé ou de maïs, des légumes, une viande bien tendre, un peu de fromage, une salsa et le tour est joué : vous voilà avec un taco gourmand et moelleux, prêt à être dégusté ! Découvrez les saveurs de la street-food mexicaine en testant les classiques tacos au boeuf grillé et poivrons tricolores ou les fajitas au poulet, oignons et champignons. Envie d'originalité ? Essayez-vous à la tortipizza au chorizo, aux panadillas aux oeufs brouillés rancheros ou encore au taco bowl aux fruits exotiques pour les amateurs de douceurs sucrées.