Mon album de recettes

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Parragon, le 23 septembre 2011

144 pages

Résumé

Ce livre vous donnera toutes les informations nécessaires pour adopter une approche créative de la cuisine en toute confiance. Cet ouvrage contient : - Un glossaire des méthodes de cuisson, une liste des ustensiles de cuisine utiles et les instructions pour préparer des recettes de base dont vous aurez souvent besoin. - Des listes d'ingrédients de substitution ou d'équivalents, utiles lorsqu'il vous manque un ingrédient pour réaliser une recette. - Une sélection de délicieuses recettes pour toutes les occasions. - Des pages vierges pour noter vos recettes préférées et vos remarques, et des pochettes pour y glisser les recettes découpées dans les magazines que vous souhaitez essayer.