Je cuisine à l'avance

Sabine Duhamel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Ixelles éditions, le 21 avril 2010

158 pages

Résumé

Vous n'êtes pas prêt(e) à sacrifier l'apéro parce que vous avez à faire en cuisine ? Vous préférez manger bien et sain au bureau plutôt que de vous rabattre sur le sempiternel sandwich ? Cuisiner le week-end pour la semaine vous permettrait d'être un peu plus décontracté(e) le soir en rentrant du travail ? Vous en avez assez des mauvaises surprises, des menus du grand soir mal maîtrisés ? Certains plats sont bien meilleurs mijotés et réchauffés, c'est votre mère qui vous l'a dit ! Vous avez coché au moins deux cases ? Ce livre est fait pour vous ! Il vous propose des recettes à préparer la veille, ou plus à l'avance encore, qui ne vous offriront que des satisfactions : au frigo ou au congel', elles se conservent réchauffées, elles sont aussitôt prêtes et exhalent tous leurs arômes... et surtout, vous disposez enfin d'un peu de temps devant vous au moment où vous en avez le plus besoin ! En tout, 150 recettes d'entrées, plats et desserts quasi magiques pour se simplifier la vie.