Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées
Les plantes et leurs noms - Histoires insolites
Publié par Quae éditions, le 14 juin 2012
224 pages
Résumé
Cet ouvrage expose l'origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions. Pour en faciliter la recherche, les plantes sont classées en six catégories : les plantes sauvages, les légumes, les condiments, les fruits, les plantes ornementales et les autres plantes d'usages divers. Après une brève bibliographie, un index général offre la possibilité de se rendre rapidement à l'article décrivant l'origine du nom recherché.
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