La bourrache, une étoile au jardin

Publié par DE TERRAN, le 01 juillet 2005

Résumé

"Un peu d'ethnobotanique, la présentation de la famille, du genre Borrago et d'autres espèces de borraginacées, la description précise de la bourrache, des conseils de culture, quelques indications relatives à ses usages médicinaux anciens, quelques recettes gourmandes et une légende , vous aurez fait le tour de cette jolie plante aux attrait multiples. Encore un volume qui ne dément pas l'intérêt de la collection". M. Dujardin, Le courrier de la nature n°216, octobre-novembre 2004.

Merveilleux Joncs - Leurs 1001 usages

Au royaume secret du lierre

Saveurs D'Ortie

Le secret de Cul-Blanc - Juste une petite histoire

Purin d'ortie et compagnie - Les plantes au secours des plantes

Ails des ours

Les grands classiques de la cuisine sauvage des haies et des talus - Volume 2

Pour l'amour d'une ronce

Critiques