Desserts de nos grands-mères
Apéritifs, vins et liqueurs
Publié par Terres éditions, le 03 avril 2007
142 pages
Résumé
Printemps, été, automne, hiver... Toutes les saisons ne se ressemblent pas mais offrent chacune de savoureux fruits pour la confection d'apéritifs, vins et liqueurs. Des saveurs les plus traditionnelles aux parfums les plus exotiques, les alcools et les fruits se mélangent pour ravir vos papilles. Vin de fruits, ratafia, muscat, punch, crème ou liqueur, le savoir-faire de nos campagnes se transmet à nouveau ici par des recettes faciles à réaliser et des ingrédients naturels. Prélude à la convivialité d'un repas ou simple plaisir de la dégustation, les vins, apéritifs et liqueurs vous promettent de délicieux moments.
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