L'art français du thé
La cuisine au thé: Les recettes de Mariage Frères
Publié par Mariage Frères / Hachette
94 pages
Résumé
40 recettes salées et sucréesLe livre de cuisine au thé de Mariage Frères : 40 recettes inédites des chefs cuisiniers et pâtissiers de Mariage Frères, classées par saveurs (épicées, vertes, fleuries, fruitées, cocktails, délices au thé…), faciles à réaliser, où alternent textes, encadrés sur les thés et de superbes photos. 96 pages, 40 illustrations.photogr., Yves Bagros ; stylisme, Laurence du Tilly
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Eloge de la cuisine au the ; 40 recettes sucrees et salees
La cuisine au thé: Les recettes de Mariage Frères
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