Tentation fraicheur

Stéphane Glacier

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Dormonval (Editions), le 01 avril 2005

167 pages

Résumé

Le goût a évolué, les envies ne sont plus les mêmes, les desserts eux aussi ont changé. Ils ont su s'alléger, se simplifier pour gagner en authenticité, en simplicité et en saveurs. Découvrez des desserts frais et acidulés, parfaits pour l'été ou pour finir un repas sur une note de légèreté. Colorées et savoureuses, glacées, croustillantes, moelleuses, croquantes ou givrées, ces recettes, dans leur ensemble, ne nécessitent aucune cuisson. Succombez sans retenue aux tentations des desserts fraîcheur !