Procedural manual - Joint FAO/WHO food standards programme

Publié par Fao, le 12 mars 2008

208 pages

Résumé

The Procedural Manual of the Codex Alimentarius Commission is intended to help Member Governments participate effectively in the work of the joint FAO/WHO Food Standards Programme. The manual is particularly useful for national delegations attending Codex meetings and for international organizations attending as observers. It sets out the basic Rules of Procedure, procedures for the elaboration of Codex standards and related texts, basic definitions and guidelines for the operation of Codex committees. It also gives the membership of the Codex Alimentarius Commission.

L'éducation pour le développement rural : vers des orientations nouvelles

La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture - Payer les agriculteurs pour les services environnementaux

Animal food production

Systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires

Elaborer une politique forestière efficace - Guide

Problèmes d'éthique dans les secteurs de l'alimentation et de l'agriculture

Créer et diriger un jardin scolaire - Manuel destiné aux professeurs, parents et communautés

Manuel sur l'application du Système de l'analyse des risques-points critiques pour leur maîtrise (HACCP) pour la prévention et le contrôle des mycotoxines (Fr)

Critiques