L'urgence d'une alimentation saine - Repenser la chaîne alimentaire pour dépolluer l'homme
Le guide de la Tunisie
Publié par Vilo, le 02 février 2001
399 pages
Résumé
De faible superficie par rapport à l'Algérie qui la jouxte à l'ouest, voire le Maroc plus lointain, la Tunisie renferme tous les charmes que le Maghreb peut offrir au visiteur. Les paysages sont d'une grande diversité et beauté, passant de la verdoyante Kroumirie, au nord-ouest aux étendues semi-désertiques de la steppe, pour s'achever au sud, par les aspects envoûtants du désert. Le pays porte encore le témoignage des différentes influences qui s'y sont succédé : phénicienne (carthaginoise), romaine, vandale, byzantine, arabe, turque, européenne et en particulier française. Nombreux sont les sites et les musées témoignant de ce prestigieux et riche passé. Depuis Le VIIe siècle de notre ère, la Tunisie fait partie du monde musulman, la marque de l'islam donnant à la civilisation contemporaine sa spécificité. Fidèle à sa longue tradition historique, la Tunisie demeure un carrefour, une zone de contact entre l'Orient et l'Occident ce qui n'est pas le moindre de ses multiples attraits.
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