Le sandwich est devenu un incontournable de nos pauses déjeuner. Découvrez les meilleures recettes de sandwichs à travers le monde pour préparer à la maison des sandwichs savoureux, variés et équilibrés à décliner pour des repas sur le pouce, des plateaux télé ou des pique-niques entre amis.

Les 50 meilleurs sandwichs du monde

Cuisson sans gras, cuisine moléculaire, harmonie et équilibre des saveurs, etc. David Zuddas a développé avec talent une cuisine de caractère : il propose dans ce livre / kit pour cuisiner tous les outils pour cuisiner chez soi et s'amuser : la cuisine devient un vrai loisir créatif et permet d'aquérir des bases transposables à la cuisine de tous les jours.

Les 50 meilleurs sandwichs du monde

Résumé

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