Cuisiner aux algues

Publié par AUZOU EDITIONS, le 04 juin 2009

236 pages

Résumé

Plus de 100 recettes nous démontrent que l'on peut manger sainement sans renoncer au plaisir de la table : Cuisiner aux algues est un livre très utile pour ne jamais être à court d'idées. Grâce à son petit format pratique, vous pourrez l'utiliser plus facilement dans votre cuisine pour préparer vos repas en ayant vos recettes à portée de main. Les algues utilisées comme condiments pour tous types de recettes, des entrées aux pâtisseries, en passant par les tartines, les poissons ou les viandes : telle est l'idée de cet ouvrage original. Apprenez à reconnaître les algues : leur saveur et leur richesse nutritionnelle vous étonneront ! Les infos bien-être apportent des réponses à vos questions, le plus simplement possible, et les infos du marché sont une source de renseignements appréciables sur les aliments dont vous vous servez.

Cuisiner aux algues

Cuisine Et Dietetique

Critiques