" ... Après ne rien faire,
je ne sais pour moi
de plus précieuse occupation
que de manger ;
manger comme il faut,
il s'entend.
Ce que l'amour
est pour le cœur, 
l'appétit l'est pour l'estomac. "
Rossini

Mon carnet de cuisine

Comment fabriquer un monde ? Telle est la réponse qu'apporte ce poème plein de beauté et de fantaisie. Ajoutez une grande dose de rêve, d'amour et surtout d'imagination, mélangez le tout et laissez reposer… Voilà, ce concentré de bonheur et de douceur est prêt à être dégusté par petits et grands.

Pour faire un monde

La femme médiévale au quotidien

Yannick habite au bord de la mer

Parolier de Juliette Greco, Fabienne Thibault ou Robert Charlebois (Je reviendrai à Montréal, Cartier.), Daniel Thibon était aussi scénariste d'émissions pour la jeunesse à la télévision et auteur de nombreux livres pour enfants. Ecrire ses comptines lui permettait de réunir ses deux passions.
Auteur illustrateur professionnel depuis une quarantaine d'années, tant pour la presse que pour l'édition, Claire Lhermey a réalisé, textes et images, de nombreux ouvrages dans le domaine de la jeunesse.
Avignonnais turbulent et réformiste, Guy Bonnet est l'un des auteurs compositeurs interprètes marquant de la musique provençale d'aujourd'hui, avec plus de 250 chansons à son actif, la création de nombreux spectacles et l'enregistrement de 14 CD.
La totalité des Comptines du Petit Provençal sont interprétées par Guy Bonnet dans le CD inclus dans le livre.

Les comptines du petit Provençal

Une collection taillée sur mesure, qui allie le plaisir de la lecture et l'apprentissage de nouveaux mots. Des atouts essentiels : Des contes, tout spécialement écrits pour des collégiens et adaptés à leur progression scolaire. Un lexique très approfondi pour enrichir leur vocabulaire, ainsi qu'un jeu du dictionnaire, en fin d'ouvrage. Une bonne manière de progresser en lisant.

Contes et légendes d'Afrique (2) - Les animaux racontent... L'antilope, le léopard et les chevreaux

Par la cuisine entrouverte s'échappe le fumet subtil qui bientôt se corse en saveur puissante. Noces glorieuses de l'ail et de l'huile d'olive avec en invités les herbes de la garrigue et leurs légumes de cousins, encore échauffés de soleil. L'odeur alors monte, s'étoffe, vous prend, vous entoure et vous plongez dans le monde d'une cuisine riche, ensoleillée, rassurante comme un souvenir d'enfance.

Cuisine et recettes en Provence

Mon almanach médiéval

Ce livre est un grand bol d'air marin, une goulée d'iode. Au fil des pages, sur fond de mer, de sable ou de galets, voici la panoplie du parfait pêcheur, le petit éloge du bigorneau, l'inventaire du bazar de la plage et l'appel du large, le plateau de fruits de mer, le tout ponctué du cri des mouettes. Au plaisir du bain de soleil et des pieds dans l'eau s'ajoutent recettes et plaisirs, découvertes des senteurs marines et des saveurs océans, propres à combler le promeneur comme le pêcheur à l'épuisette, le gourmand et le collectionneur de coquillages.

Mon carnet de cuisine

Résumé

Plus de livres de Claire Lhermey

Critiques

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