La terre, mon univers
Cuisine des coquilles Saint-Jacques
Publié par Ouest-France, le 07 juin 2006
64 pages
Résumé
Voici un condensé des meilleures recettes à base de coquilles Saint-Jacques dans un format de poche. Des recettes variées pour accomoder ce coquillage à la saveur fine et à la chair délicate.
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