Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Papiers froissés

Tout le monde connaît le riz, on en mange aussi bien en salade, en risotto et même gâteau ! Mais pas facile de cultiver cette céréale, il faut la semer, la laisser germer puis la repiquer dans des champs inondés ! Et le riz " cuisson rapide " ?

Le riz

Les vaches font du lait pour nourrir leur petits. Nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille. Comment se régaler des produits laitiers sans épuiser nos généreuses laitières ?

Le lait

"Le monde entour et environ" - La geste, la route et le livre dans la littérature médiévale

Le raisin, nous le consommons sous diverses formes : frais, sec, en jus... mais le connaissons-nous vraiment ? Si la vigne peut être cultivée partout dans le monde, elle a besoin d'être bichonnée et protégée, tout au long de l'année ! Comment le viticulteur s'y prend-t-il ? Quelles alternatives sont mises en place pour éviter les produits chimiques ? Un album complet pour tout savoir sur le raisin !

Le raisin

Machoires puissantes, griffes acérées, bec crochu... des félins aux rapaces, de la chouette au cormoran, les carnivores sont équipés pour tuer, déchiqueter la chair ou l'avaler tout cru ! Dans la grande famille des végétariens, les herbivores broutent chacun à leur façon : la vache rumine l'herbe, le cheval se régale d'écorces et de bourgeons. Les oiseaux granivores picorent à l'intérieur des cônes de pin. A force de grignoter noix et noisettes, les rongeurs liment leurs incisives qui ne cessent de pousser. Les singes omnivores sont plus opportunistes : ils se régalent de feuilles, fleurs, insectes... et apprécient un petit mammifère de temps en temps. Quant aux pandas, ils raffolent d'un plat unique : les pousses de bambou ! Un documentaire passionnant sur les régimes alimentaires des animaux !

Bon appétit les animaux ! - Les régimes alimentaires

Entre chienne et louve

Dans la production littéraire médiévale, l'apparition du couplet d'octosyllabes, dits ou plutôt lus dans le cas du genre romanesque, a constitué, en regard des décasyllabes chantés ou psalmodiés des chansons de geste, une véritable révolution de l'écriture poétique. La versification constituant le parent pauvre des études médiévales, l'analyse de ce mètre est menée à partir des textes des XIIe-XVe siècles, mais sont prises en compte aussi les questions relatives à son origine, ainsi que les théorisations auxquelles il a donné lieu, en particulier dans les traités de versification des XIXe et XXe siècles.

Poétique de l'octosyllabe

Le froid mordant... Il n'y a plus rien à manger ! Que vont faire la marmotte, le hérisson et l'écureuil ? Ils vont dormir tout l'hiver ! Chuuut... On dit qu'ils hibernent !

Papiers froissés

Résumé

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