L'olivier pas à pas - De la plantation à la récolte, un carnet pratique pour cultiver l'olivier

Publié par Edisud, le 08 avril 2003

96 pages

Résumé

Comment planter un olivier, quelle espèce choisir, comment soigner, tailler, entretenir cet arbre particulier ?.... De Perpignan à Menton en passant par l'Ardèche, la Drôme et la Corse, des gens passionnés, amateurs ou professionnels rencontrent les mêmes petits problèmes (qu'ils aient chez eux 2 oliviers ou 500). Ce carnet essentiellement pratique répond à leurs questions. Il est le fruit des expériences d'hommes de terrain, techniciens agricoles expérimentés, habitués à renseigner les agriculteurs. Grâce à ses tableaux, dessins et schémas très faciles à interpréter, ce livret va clairement à l'essentiel. On l'emporte sur le terrain, au pied de l'arbre !

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