Quel merveilleux programme que celui des leçons de choses ! Il épousait le rythme des saisons : à l'automne, les champignons ; au printemps, les giboulées qui font sortir les escargots.... Au fil des mois et des années, la leçon de choses gagnait en difficulté. Et c'est toujours avec curiosité que les élèves se familiarisaient avec les mystères du monde animal et végétal, le mécanisme de la foudre ou la découverte de la boussole ; des notions fondamentales restituées dans ce carnet comme autant de souvenirs émus de l'école de notre enfance.

Carnet de leçons de choses

Ce livre vous propose cent recettes de cuisine groupées en dix chapitres. Ces cent recettes sont toutes simples à réaliser : toutes les opérations qu'il faut mettre en oeuvre pour les exécuter sont clairement expliquées étape par étape. Il vous est très facile de vous procurer les différents ingrédients nécessaires à la réalisation de chacune de ces recettes... que vous demeuriez dans le Morvan, dans le Nivernais ... ou même ailleurs. Consacré à la cuisine du Morvan et du Nivernais, cet ouvrage vous propose des recettes pittoresque comme le potage nivernais, le saupiquet des Amognes, les châtaignes au lard, les crapiaux, les sauciaux, les tartouillats ou d'autres encore, plus étonnantes comme la soupe de lait aux radeaux de pain rôti, la chorlatte de tante Agathe, le flan du garde-chasse ou la gelée de nèfles. Parce qu'il s'inscrit dans le cours des saisons, cet ouvrage de cuisine vous offre toutes sortes de recettes pour composer des menus simples et peu onéreux. Des menus pour les jours ordinaires, quand il faut faire vite et bien. Des menus plus élaborés pour les jours de fête. A la gloire du Morvan mystérieux et de l'attachant Nivernais, cet ouvrage est un peu plus qu'un livre de cuisine ; c'est une promenade enchantée au pays des ours et des démons, en compagnie de Bérangère la sorcière qui vient vous distiller de petites informations, tout comme Jeannot l'intello morvandiau ; tous deux vous servent de guides inspirés pour un merveilleux voyage et vous souhaitent bon appétit.

La cuisine du Morvan

Comment savoir si un oeuf est frais ? Empêcher des pommes de terre de germer ? Récupérer une casserole brûlée ? Comment éliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur ? Est-il possible de chasser les mites ? les odeurs de cigarette ? de décoller un chewing-gum d'une veste ? 

Accessible à tous, ce manuel propose des astuces simples et économiques pour vous aider à gérer vos petits tracas ménagers. Retrouvez tout ce qu'il faut savoir sur le ménage, le linge ou la cuisine : un guide complet pour ne plus déranger vos parents à la première hésitation !

Tu quitteras ton père et ta mère - Les 100 trucs et astuces de base pour survivre tout seul

Au coeur des monastères, moines et moniales méditent, prient, mais ils travaillent aussi. Si les nourritures spirituelles occupent une place de choix de leur vie, il n'en demeure pas moins que les nourritures terrestres sont également très présentes pour des hommes et des femmes considérant que leur corps est un temple divin dont les besoins doivent être respectés. De fait, depuis des siècles, la cuisine monastique a su affirmer son authenticité ; elle a longtemps été discrète, elle est longtemps restée confidentielle. Si nous la découvrons aujourd'hui avec autant d'enthousiasme et de bonheur, c'est qu'elle est en réalité éminemment moderne, parfaitement adaptée aux besoins Elle est simple, elle va à l'essentiel ; elle est facile à réaliser ; elle est saine, digeste, équilibrée et équilibrante, énergétique et énergisante. Elle suit le cycle des saisons, fait la part belle aux légumes frais et aux légumes secs, ainsi qu'aux fruits ; elle est diététique mais aussi économique, ce qui en ces temps de crise ne manque pas d'être un atout certain. Pour autant, la cuisine des monastères sait être conviviale, festive. Elle est partagée autour de la dinde farcie de Noël ou de l'agneau pascal au miel. Aux purs plaisirs de la gourmandise elle allie ceux de l'esprit : nombre de recettes sont précédées d'une citation, comme par exemple : "Si tu veux être aimé, aimes" (Sénèque) ou "Le silence est un ami qui ne trahit jamais" (dicton de la sagesse des nations). Cet ouvrage est composé de dix chapitres comprenant eux-mêmes dix recettes. Puisse-t-il aider, même les débutants et les débutantes, dans l'art culinaire à replacer de vrais déjeuners et de vrais dîners, simples, sains, énergisants, économiques et garants d'une bonne santé physique donc morale au coeur de leur vie !

La cuisine des monastères

De François Villon à Boris Vian, en passant par Molière, Voltaire et Zola, voici plus de 70 portraits d'écrivains qui ont tous contribué, dans divers genres et avec des notoriétés variées, à la beauté et à la richesse de la littérature française.

Ces écrivains qui ont fait la France

Comment diminuer ses dépenses et faire des économies sans pour tant au-tant renoncer aux plaisirs de la vie ? L’équation semble impossible à résoudre, particulièrement en ces temps de crise ! Et pourtant… ce livre démontre comment il est possible d’améliorer considérablement l’état de ses finances en apprenant notamment à identifier les domaines de gaspillage et en utilisant toute une gamme d’outils simples pour se prémunir contre les frais inutiles. Des dépenses incontournables comme l’alimentation et l’énergie à celles qui le sont moins, comme les vêtements et les loisirs, il est possible non seulement de réduire ses frais mais aussi de consommer plus astucieusement en apprenant à trouver les bonnes affaires.Véritable guide de bons plans et d’astuces, c’est un repère dans la jungle de la consommation et une incitation à rationaliser tout ce que l’on possède déjà…

Des économies tous les jours de votre vie

A petits pas de velours, faufilez-vous à l'intérieur des pages de ce livre que vous ne pourrez plus lâcher... en ronronnant de plaisir ! 
Il raconte 100 histoires époustouflantes - mais bien véridiques - de chats au destin hors du commun. 
Qui sont ces félins indispensables à ce ministre pour conduire les affaires politiques de la France ? Comment ce matou capricieux a-t-il volé la vedette, des années durant, aux acteurs d'un célèbre théâtre ? Pourquoi ce chat a-t-il été, pendant deux décennies, le maire d'une illustre commune ? 
Emouvantes, fascinantes, insolites, drôles..., ces histoires sont peu connues du grand public, car l'auteur est allé dépoussiérer les archives, percer des secrets : De quelle manière ce chat est-il devenu indispensable à la conquête spatiale française ? Et quelle est cette autre boule de poils qui va sauver ces pauvres soldats abandonnés ? Et encore ce chat de gouttière qui deviendra espion pour la CIA ? Et enfin ce sacré félin qui va démasquer un assassin après des années d'une enquête acharnée ! 
100 récits palpitants et inédits sont à découvrir dans cet ouvrage. Ils nous emportent avec délice sur le dos de ces compagnons tellement attachants qu'ils ont conquis le coeur des hommes. Prêts à l'aventure ?

Histoires inouïes de chats

De l'orthographe à la science en passant par les arts, testez votre culture générale pas à pas ! Qu'est-ce qu'un complément d'agent ? Ecrit-on dilemme ou dilemne ? Comment est mort Vercingétorix ? De quelle couleur est la planète Mars ? Qu'est-ce que la cuisine solaire ? Ces questions vous semblent compliquées ? Réapprenez vos classiques avec ce Super Cahier de culture générale ! De la nostalgie et des connaissances en un seul cahier à l'ancienne. Un cocktail parfait pour des moments ludiques, seul, en famille ou entre amis. Redécouvrez les leçons qui ont rythmé votre jeunesse et revivez l'ambiance des salles de classe grâce aux illustrations d'époque. Choisissez votre matière et amusez-vous à tester vos connaissances ! Replongez dans l'ambiance des salles de classe des années cinquante grâce à ce Super Cahier de culture générale ludique et instructif à la fois. Profitez de vos temps de pause pour réviser toutes les bases de l'enseignement du français, des mathématiques, de l'histoire, de la géographie, des sciences naturelles, de la physique... Pour chaque matière, la révision des bases s'impose. Ensuite, des pages d'auto-évaluation permettent de vérifier leur assimilation tout en s'amusant. A vos stylos, seul, en famille ou entre amis ! Le Super Cahier de culture générale est là pour vous aider et vous distraire en même temps. Illustré de gravures anciennes, de cartes postales, de photos d'époque, ce cahier vous permettra d'améliorer vos connaissances et de les tester ! Travaillez à votre rythme, apprenez sans effort et dans la bonne humeur avec ce super cahier.

Carnet de leçons de choses

Résumé

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