Foie gras et amuse-gueule
Foie gras et amuse-gueule
Luc Verney-Carron
LLuc Verney-Carron
SSamuel Butler
SSamuel Butler
PPatrick André
PPatrick André
JJean Arbeille
JJean Arbeille
Publié par Artémis, le 26 octobre 2005
62 pages
Résumé
Fajitas. Pliez les tortillas en deux, et placez dans chacune trois grosses tranches de chorizo, 25g. de gruyère et 2 tranches de cheddar. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant 1 min. à 1000 W. Faites ensuite colorer les tortillas des deux côtés dans une poêle sans matière grasse. Coupez chaque tortilla en quatre comme une tarte et dégustez.
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