Les plantes du Sahel - Usages et enjeux sociaux

Gilles Boëtsch

Antonio Guerci

Lamine Gueye

Aliou Guisse

Science et nature

Publié par CNRS, le 20 septembre 2012

424 pages

Résumé

Entre 1970 et 2000, les pays de la zone sahélienne ont été confrontés à un déficit pluviométrique élevé qui perturbe les grands équilibres écologiques et installent la zone dans un processus quasi inexorable de désertification et de pauvreté économique. Il en résulte une dégradation des ressources naturelles, une baisse des productions agricoles comme des capacités fourragères et une situation d’insécurité tant alimentaire qu’énergétique. Peu de pays, pris individuellement, ont les moyens techniques, humains et financiers nécessaires pour faire face à ces contraintes majeures, d’où la nécessité d’une approche solidaire, intégrée et fédératrice. Ainsi est né le projet de la Grande Muraille Verte, un projet transcontinental, allant de Dakar à Djibouti en passant par 11 pays : Sénégal, Mauritanie, Mali, Burkina Faso, Niger, Nigeria, Tchad, Soudan, Ethiopie, Erythrée, et Djibouti. Le livre met en évidence le rôle des espèces végétales à valeur ajoutée, adaptées à la sécheresse dans la zone sahélienne, en insistant sur trois potentialités essentielles pour les populations humaines : l’alimentaire, le médical et le cosmétique. Spécialistes de l’écologie, de la botanique, de la forêt, de la médecine et des sciences sociales y débattent de manière interdisciplinaire sur les savoirs issus des recherches sur les espèces végétales de la zone sahélienne.