Glaces Sorbets et Granités NED
Tiramisu et Panna cotta
Publié par Hachette Pratique, le 03 avril 2013
Résumé
50 recettes classiques et originales pour découvrir ou redécouvrir ce classique de la cuisine italienne : tiramisu aux fraises et son crumble, Tiramisu glacé, tiramisu au spéculoos, tiramisu au lemon curd, panna cotta noix de coco et coulis de mangue, mini-panna cotta au caramel au beurre salé ... Varier les classiques pour réaliser des desserts aux saveurs inoubliables !
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