Mes premiers pas en bricolage

Aussi grisant que la planche à voile, aussi rapide qu'une course de voiture, aussi agréable que le voilier, le char à voile apporte pourtant une sensation unique et toujours plus forte.
Débutant, vous trouverez ici une multitude de conseils pratiques sur le choix de votre char et de votre matériel. Vous apprendrez à gréer, à virer de bord, à louvoyer...
Amateur confirmé, vous découvrirez des techniques de perfectionnement. Des renseignements sur les diverses compétitions et l'étude des parcours qu'elles proposent vous permettront de tester et d'améliorer vos performances. En fin d'ouvrage vous est proposée une liste des lieux les plus favorables à la pratique de ce sport.
Le char à voile, loisir ou discipline sportive, lorqu'il est pratiqué sérieusement et prudemment, apporte un sentiment de liberté et de bien-être absolu.

Guide pratique du char à voile

L'intérêt du public pour le hockey sur glace, et notamment des jeunes, devient de plus en plus grand. Les résultats de l'équipe de France suscitent également un véritable engouement pour ce sport né au Canada à la fin du siècle dernier. Sport physique par excellence, il connaît très rapidement un grand succès à travers le monde, en particulier dans les pays scandinaves et en Europe orientale, pays aux hivers rigoureux. Sa notoriété atteint aussi la France puisque le Hockey-club de Paris y est constitué dès 1881. Regroupé au sein de la Fédération française des sports de glace, le hockey voit le nombre de ses licenciés progresser considérablement. C'est donc l'histoire et la chronique de ce jeu vif et spectaculaire que l'auteur, spécialiste de la pédagogie du sport, retrace ici de manière didactique. Il nous propose, avec force illustrations : toutes les règles, les techniques de jeu, toutes les tactiques d'attaque et de défense ; les principes incontournables du hors-jeu, les fautes (charges incorrectes, jeu dur, accrochages) et surtout la meilleure manière de " percer " les filets adverses ; tous les renseignements pratiques : la liste des clubs, le calendrier des compétitions, et de précieux conseils pour choisir son équipement. Ce livre contribuera sans aucun doute à faire mieux apprécier et connaître ce sport rugueux mais noble, fascinant à regarder ou à jouer, et à augmenter le nombre de ses adhérents et de ses passionnés.

Cours de hockey sur glace

Le cépage cabernet franc apporte au vin des arômes de violette, d'iris, de framboise et de fraise ; les coteaux du Layon arborent dans leur jeunesse une robe d'or vert pâle qui s'enrichit de reflets dorés ; le pinot noir des domaines de Vinsmoselle au Luxembourg se savoure à température ambiante (14 °C)... Autant d'informations que l'on trouve dans ce grand livre des vins du monde (de la France à l'Italie, en passant par l'Espagne, la Suisse ou le Canada) qui, sous forme de fiches pratiques, offre de multiples renseignements aux amateurs de vins et œnologues en formation. En un clin d'œil, cette présentation permet d'accéder à tous les renseignements essentiels pour connaître un cru : région de production, cépage, aspect (robe, nez, arôme), son degré alcoolique, ses possibilités de vieillissement, avec quel plat le servir, à quelle température et également dans quel type de verre. Quelques adresses de producteurs sont complétées par des informations en tous genres comme les confréries, techniques de vinification, vieillissement en fût de chêne, etc.

Les Vins du monde

Le pack complet d'initiation à l'oenologie : 1 Panorama des vins du monde, plus de 1 000 vins répertoriés sous forme de fiches pratiques ; 1 Manuel sur l'essentiel à savoir lorsqu'on désire maîtriser les bases de l'oenologie ; 1 Carnet de cave pour répertorier par région les vins de votre cave.

Le vin tout simplement...

L'entrainement en athletisme

Le vinaigre comme le citron ont d'incroyables propriétés médicinales. Si, pour ce qui est de ce dernier, le jus, la pulpe, les feuilles et l'écorce sont utilisés à de nombreuses fins thérapeutiques (pour lutter contre les arthroses, les migraines, les bronchites, les insomnies...), le vinaigre n'est pas en reste, dont on redécouvre aujourd'hui les mille et une propriétés et dont les bienfaits de toutes sortes s'appliquent aussi bien en cuisine que pour le corps ou l'entretien de la maison. Cet ouvrage nous aide à utiliser au maximum les nombreuses vertus insoupçonnées de ces deux aliments. Il nous enseigne à mieux connaître leur emploi tout au long de l'histoire et nous réapprend à en tirer la quintessence aujourd'hui.

Soignez-vous avec le vinaigre et le citron

Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances. Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes. L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du vinaigre. Il nous présente : le vinaigre dans l'histoire, la corporation des vinaigriers, les premières réglementations ; la fabrication du vinaigre, ses différentes variétés, les vinaigres de vin aromatisés ; les vertus du vinaigre pour la maison ou pour la beauté ; des recettes de cuisine où le vinaigre est à la fête, des entrées aux desserts.

Mes premiers pas en bricolage

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