La Vienne touristique

Traverser la Picardie, c'est aller à la rencontre d'un plateau de grandes cultures, ponctué de larges vallées humides, bordé d'un littoral que jalonnent de petits ports de pêche. Comptant parmi les plus belles et les plus singulières provinces françaises, cette région céréalière et betteravière, fertile également en cultures maraîchères et fruitières, possède un étonnant patrimoine historique et culturel au sein duquel sa gastronomie, riche et diversifiée, tient une place prépondérante. Eau-de-vie de cidre, Pâté de bécassine d'Abbeville, Lentillon de Noyon, Flamiche aux poireaux, Tarte au maroilles, Macaron d'Amiens, Tarte à l'œillette... Autant de spécialités alléchantes qui participent d'un art culinaire simple mais toujours surprenant, dont restaurateurs et producteurs picards, attentifs à préserver un authentique art de vivre, sont les garants. Un art de vivre que seuls le souci de la qualité et le respect de la tradition peuvent perpétuer, et que ce livre vous invite à découvrir. A l'heure de la banalisation du goût, il était temps d'empêcher la disparition progressive des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels qui sont autant de traces de notre passé. Véritable " état des lieux ", cet inventaire imaginé par le Conseil national des arts culinaires fait le tour des régions françaises pour témoigner de la richesse de notre patrimoine culinaire et conserver sa mémoire.

Picardie. Produits Du Terroir Et Recettes Traditionnelles

Renewable energies characteristically use a source of energy which is supposed to be inexhaustible and not release C02. Therefore, they seem to be ideal solutions to this dual issue of productio n and preservation of the environment. Some available energy sources are mechanical ocean energy which use marine currents or waves and hydropower energy using river currents. This report is a state of the art, including market and technologies potentially used to produce energy from currents and waves. A focus on regulation in France is proposed to complete the survey.

Hydropower & hydroelectricity

Les Paradoxes De La Mondialisation

Le Cinquiesme Livre est-il de Rabelais ? La question de l'authenticité de la dernière partie du plus célèbre roman de la Renaissance française fut évidemment au centre des débats de ce premier colloque qui lui fut jamais consacré. Les éminents spécialistes de Rabelais réunis à Rome pour parler du Cinquiesme Livre ne se sont pourtant pas limités à ce problème et l'on trouve dans cet imposant volume fort de quarante articles des réflexions et des analyses stimulantes sur L'Isle sonnante et son prolongement, l'érudition, l'intertexte et le système des références, le discours zoologique ou une lecture topographique, l'hermétisme et l'ésotérisme, le bruit et la musique, la poétique et l'énonciation. A la lecture de ce volume, le lecteur a les moyens de se faire une idée plus précise sur le Cinquiesme Livre, tout en dépassant la question de son authenticité.

Etudes rabelaisiennes - Tome 40, Le Cinquième Livre

Au XVIIe siècle, l'influence des planètes sur le comportement humain passionne les esprits et se prête à toutes les spéculations philosophiques, poétiques et scientifiques. La femme lunatique se reconnaît comme un des motifs favoris de la dispute des sexes qui a traversé la Renaissance et qui alimente la littérature et l'iconographie du XVIIe siècle. La lune, astre féminin d'humeur froide et humide, l'ennemie du mâle, soleil dispensateur du feu vital, nourrit la satire et le burlesque appréciés dans la littérature.

La Sphere De La Lune Composee De La Tete De La Femme

1895 N° 36 Fevrier 2002

Internet et le vivant reformulent la question de la propriété industrielle. Le brevet, en particulier, étend sa sphère d'application. De la récompense de l'inventeur pour son travail créatif, la propriété industrielle touche aujourd'hui les œuvres de l'esprit (logiciels) et... de la vie (biotechnologies). De l'entrepreneur innovateur à la grande entreprise, le brevet s'introduit dans les universités, faisant du chercheur un créateur direct de marchandises et de profit. Au niveau international, le droit tend à protéger les industriels, aux dépens des droits nationaux sur les ressources naturelles. Dans le jeu de cette " nouvelle économie " mondialisée, où l'innovation a un rôle clé, la propriété industrielle est au cœur des enjeux économiques, technologiques et sociaux d'aujourd'hui. Ce livre étudie le rôle mais aussi les limites de la propriété industrielle dans la stratégie des entreprises, petites et grandes. Les auteurs débattent sur les conséquences de l'extension de la propriété industrielle - dans l'objet, l'espace et les institutions concernées sur la continuité du progrès technique, social et humain, qui repose aussi sur le libre accès de tous aux connaissances scientifiques et techniques.

La Vienne touristique

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