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Approche globale de l'exploitation agricole | Jean-Régis Bonneviale • Roland Jussiau • Eric Marshall
Approche globale de l'exploitation agricole | Jean-Régis Bonneviale • Roland Jussiau • Eric Marshall

Approche globale de l'exploitation agricole

Publié par Educagri, le 01 octobre 1999

328 pages

Résumé

Comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole : une méthode pour la formation et le développement. Cet ouvrage pédagogique développe une démarche systémique et pluridisciplinaire centrée sur la compréhension du fonctionnement global de l'exploitation agricole dans son environnement : avec trois cas concrets et des outils de recueil d'informations.

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