La souveraineté alimentaire : regards croisés
Une solidarité en actes - Gouvernance locale, économie sociale, pratiques populaires face à la globalisation
Publié par Presses Universitaires Louvain, le 01 juillet 2004
388 pages
Résumé
Les diverses parties de ce volume collectif explorent les rapports entre gouvernance locale, pratiques populaires et économie sociale. Des formes de gouvernance locale et domestique ont toujours existé, attestées par des pratiques populaires séculaires.
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