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La souveraineté alimentaire : regards croisés | Sophie Charlier • Sophie Charlier
La souveraineté alimentaire : regards croisés | Sophie Charlier • Sophie Charlier

La souveraineté alimentaire : regards croisés

Publié par Presses Universitaires Louvain, le 01 janvier 2007

330 pages

Résumé

Le thème de la souveraineté alimentaire se trouve au coeur des débats et des combats de ceux qui défendent le droit des peuples à se nourrir et à vivre dans la sécurité alimentaire. La malnutrition touche des centaines de millions de personnes de par

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