L'Enquête Campbell
L'Enquête Campbell
Publié par Arènes Editions, le 07 mai 2013
592 pages
Résumé
Colin Campbell est l'un des spécialistes mondiaux de la nutrition. Il a mis en lumière le lien qui existe entre notre santé et ce que nous mangeons. Il s'appuie sur l'ensemble de ses travaux, et sur le China Study, une étude comparative des taux de mortalité de douze types de cancer au sein de la population rurale de Chine et des Etats-Unis sur une période de vingt ans. Ses révélations sur les conséquences de l'assimilation des protéines animales par l'organisme sont stupéfiantes. Modifier notre alimentation peut réduire de façon impressionnante les risques de cancer, de maladies cardiaques ou de diabète. L'Enquête Campbell a changé les habitudes alimentaires de centaines de millions de personnes et, qui sait, peut-être les vôtres demain.
Plus de livres de T. Colin Campbell
Voir plus
Le Rapport Campbell
L'enquête Campbell
Le régime Campbell: Pour une alimentation 100% végétale
L'enquête Campbell ; le livre qui a révélé l'impact des protéines animales sur la santé
Le régime Campbell - Pour une alimentation 100 % végétale
Recettes 5 étoiles
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎