On s'en lave les mains

Frédéric Saldmann

Publié par J'ai Lu, le 22 février 2008

279 pages

Résumé

Ce livre ludique est aussi un guide concret des bonnes pratiques d'hygiène au quotidien. Un sujet d'actualité !Anecdotes à l'appui, l'auteur, spécialiste en diététique et hygiène alimentaire, explique les dangers qui guettent les consommateurs quand l'hygiène n'est pas respectée et livre ses conseils. Il souligne également le risque des poignées de main qui diffusent les microbes, la recrudescence de parasites animaux chez les humains, les problèmes posés par les maisons humides...