Carnets de Cuisine: Du Perigord a l'Elysee

Publié par Bayard, le 25 octobre 2012

284 pages

Résumé

Daniel Delpeuch livre le récit simple, plein d humour et de poésie, de son parcours qui l a menée, d une ferme sans eau d un hameau du Périgord où elle a eu quatre enfants et a appris a cuisiner les recettes de sa grandmère, jusqu à sa rencontre avec François Mitterrand qui l a choisie pour régner sur la cuisine privée de l Élysée. Elle y raconte de nombreuses anecdotes sur les visites des chefs d Etat, les relations houleuses avec les autres membres du personnel où les luttes de pouvoir se jouent aussi. Elle porte sur cette « cuisine » du pouvoir un regard amusé, qui ne se départit pas de sa bienveillance. Ce témoignage d une vieille dame qui se nourrit du bonheur gustatif des autres touche par sa générosité, sa malice. Et l on est éblouit par la poésie et la simplicité géniale de toutes les recettes qu elle donne à lire et à réaliser au fil de son ouvrage.

Sociologie du droit et de la justice

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