Le nouveau régime IG anti-diabète ; la révolution index glycémique
Ma bible de l'alimentation low Fodmaps
Publié par Leduc, le 12 juillet 2022
474 pages
Résumé
Vous souffrez de ballonnements plus ou moins gênants, plus ou moins douloureux, et/ou avez été diagnostiqué " côlon irritable "... Et si c'était à cause des Fodmaps, naturellement présents dans plein d'aliments, que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin ? Découvrez dans cette bible tous les conseils alimentaires, émotionnels, nerveux, physiologiques, physiques et médicaux pour réduire les ballonnements. Les fondamentaux du régime Low Fodmaps en 130 questions-réponses : Que veut dire Fodmaps ? Dans quels aliments se cachent-ils ? Qu'est-ce que le nouveau régime Fodmaps (gentle diet) ? Qu'est-ce que la psycho-gastroentérologie ? Quel est l'impact des émotions sur le ventre ? Qu'est-ce que la neuro-inflammation ? Le protocole du régime Low Fodmaps 100 % pratique. L'abécédaire des aliments pauvres en Fodmaps et qui aident en plus à digérer : ananas, fraise et framboise, orange, carotte, pomme de terre, fruits de mer, poulet, boeuf, oeuf, beurre, gingembre... Et la liste de ceux à éviter. 30 menus et 150 recettes Low Fodmaps faciles pour vous régaler : petit-déj, soupes cocooning, crudités et entrées gourmandes, viandes et volailles ventre plat, poissons zen 8 light, petits plats veggies, petits desserts digestion légère... Inclus : la table des aliments riches en Fodmaps et l'avis du spécialiste pour chaque aliment.
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