Sacrés chemins de Saint-Jacques de Compostelle
Bouchons de Lyon
Publié par Déclics (Editions), le 13 juin 2013
121 pages
Résumé
L'engouement pour les bouchons traverse immuablement les époques, chacune portant pourtant ses modes et concepts culinaires. Gardien de la tradition du bien manger et du bien vivre à la lyonnaise, le bouchon se définit autant par un état d'esprit, convivialité, partage et simplicité, que par sa cuisine, fraîche, généreuse et " lyonnaise ". Bouchons de Lyon présente une rigoureuse sélection de chefs et bouchons, saisis sous l'objectif de Véronique Védrenne et croqués par la plume d'Anthony Serex. Une appétissante invitation à vous mettre à table, à moins que vous ne préfériez vous mettre vous-même aux fourneaux : chaque chef vous dévoile par le menu une de ses recettes favorites.
Plus de livres de Anthony Serex
Voir plusLes plus beaux sites naturels de France
Vanoise
Sacrés chemins de Saint-Jacques de Compostelle - Le Puy-en-Velay, Vézelay, Tours, Arles, Camino Frances
Processions et pèlerinages de France
Nouveaux regards sur les Alpes
Bouchons de Lyon
Artisans du goût à Lyon
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎