Cusine d'Auvergne et du Bourbonnais

Immortaliser le printemps et l'été à travers une fleur séchée. Ériger sa beauté naturelle à son point d'orgue en l'incorporant à une composition artistique et inventive, pour mieux conserver encore un peu de soleil dans la maison au plus fort des journées d'hiver... Grâce à ce livre, vous allez apprendre bien sûr à réaliser des compositions florales originales, mais aussi à cultiver, sécher et conserver les fleurs de votre jardin. Annuelles, bisannuelles, vivaces et graminées : au total une soixantaine de plantes sont passées en revue pour vous donner toutes les chances de réussite et vous indiquer les pièges à éviter.

Fleurs Sechees. De La Culture Au Bouquet

De Riom à Issoire en passant par la capitale régionale, Clermont-Ferrand, à travers la plaine de Limagne, les Combrailles, la chaîne des Puys et le Dauphiné d'Auvergne, ce troisième guide VTT signé Bruno Auboiron permet à tous les amateurs de vélo tout-terrain, quel que soit leur niveau, de pratiquer leur sport préféré le long d'itinéraires sûrs et dans des paysages incomparables.
Pour chacun des 30 circuits proposés, vous trouverez dans ce guide :
* Des indications d'accès aux sites.
* Une carte de chaque itinéraire, avec de nombreux points de repère.
* Les cartes IGN de référence.
* Un descriptif précis, étape par étape, des chemins que vous devrez suivre.
* Le niveau de difficulté (tous niveaux).
* Les données techniques :
- Longueur (en kilomètres) ;
- Durée (en heures) ;
- Dénivelée (en mètres).
* Des variantes proposées par l'auteur.
* Les points de ravitaillement en eau et en nourriture.
* Des renseignements pratiques et des notions d'entretien mécanique, en fin d'ouvrage.
Pour le plaisir de la découverte, de nombreux circuits sont accompagnés de textes et de photographies thématiques présentant des curiosités naturelles ou patrimoniales.

30 Circuits Vtt. Autour De Clermont-Ferrand

Alexandre a 8 ans. Il vit seul dans sa ferme située dans un coin isolé au coeur d'une châtaigneraie d'Ardèche. Devant l'isolement et la vieillesse, il est contraint à vendre sa ferme pour partir en maison de retraite. Quelle va être sa réaction lors de son entrée en ce lieu ? Comment le vieil homme va-t-il avoir le courage de laisser son domaine et sa châtaigneraie, elle qui, entretenue par des générations produisait généreusement permettant à ses aïeux de se nourrir lors des années difficiles ? Les acheteurs présentés par le notaire vont pourtant défiler jusqu'au jour où la famille Rosans va lui apporter une réponse malgré les tourments. Ce livre nous raconte avec émotion un moment de vie, et les difficultés liées à la solitude, à la vieillesse, à celles de transmettre un patrimoine familial pour que les traditions ancestrales ne s'éteignent pas... Le lecteur ne sera pas indifférent à cette histoire aux dialogues cocasses, alertes et émouvants.

Deux châtaignes en poche

Les lacs sont le meilleur reflet de la diversité de l'Auvergne et du massif Central. Qu'ils soient nés d'un cratère, d'un barrage naturel formé par une coulée de lave refroidie, ou encore artificiels, ils représentent une richesse inestimable. Ils sont parfois proches de centres de vie comme Aydat ou Naussac, ou sauvages et éloignés de tout, à l'image de Montcineyre. L'amoureux de la nature et le randonneur, qui sont souvent les mêmes, trouvent là un but de promenade toujours renouvelé et cet ouvrage donne tous les renseignements pratiques pour partir à leur découverte. Cette présentation des lacs déborde sur l'Ardèche et la Lozère en Aubrac, pays qui revendique sa personnalité auvergnate.

Randonnées au bord des lacs en Auvergne

Ame de paysans - La montagne ardéchoise n'abandonne pas

Au-delà des frontières départementales, régionales, voire nationales, les Alpes possèdent une identité forte, une communauté de traditions et de coutumes. Au fil des décennies et des siècles, l'objet artisanal, décoratif ou usuel, en est le témoin, et rassemble, à travers les vallées et les générations, les artisans qui lui ont donné vie. Entre un coffre de Maurienne et un autre du Queyras, si les motifs peuvent changer, la démarche de l'ébéniste est la même. Esthétique, savoir-faire et affirmation d'une identité guident ses mains.
Ces similitudes n'empêchent pas l'existence de particularismes marqués qui font la richesse du massif alpin. Les diables de Bessans, les colombes du val d'Abondance, les jouets en bois du Queyras en sont l'exemple, mais aussi les sonnettes de Chamonix, les ardoises de Morzine, ou le drap de Bonneval pour ne citer qu'eux. Sans oublier le fameux opinel qui, né dans les Alpes, a conquis les poches du monde entier.
Dans les différentes vallées alpines, les artisans d'aujourd'hui perpétuent les gestes d'autrefois. Ce livre nous invite à les rencontrer, à partager leur passion, leur savoir-faire et à découvrir les secrets d'une tradition bien comprise, le regard tourné vers l'avenir.

Cusine d'Auvergne et du Bourbonnais

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