Bon appétit l'Europe ! - Recettes familiales des 27 pays membres pour toutes occasions

Publié par BAI, le 25 octobre 2007

96 pages

Résumé

Que mange-t-on au repas familial ? Quels sont les ingrédients ? Les légumes, les poissons, la viande, la volaille, le gibier, les céréales,... que l'on trouve dans les différentes régions et comment sont-ils cuisinés ? J'ai essayé de m'imaginer ce qui vous plairait. J'ai opté pour l'inédit, plutôt que les grands classiques parfois caricaturaux. Sans modifier la philosophie des recettes, je les ai adaptées aux ingrédients que nous trouvons chez nous et nos tendances. 54 recettes pour toutes occasions : apéro, entrée, plat, accompagnement et dessert. Bon appétit... l'Europe !

Je cuisine malin ! - Saveurs, équilibre

Mini calories, maxi gout - 730 recettes, 52 semaines de menu

Délicieusement simple - 101 recettes inratables

La cuisine des étudiants - 120 idées tendances pour une alimentation équilibrée

De tout coeur belge - 101 Idées pour une cuisine traditionnelle belge... bonne pour le coeur et le cholestérol !

Bon appétit l'Europe ! - Recettes familiales des 27 pays membres pour toutes occasions

Critiques